「すべての人々が楽しめる、ダイバーシティなお店づくり」 大久手山本屋が視覚障害のあるお客様に向けたサービスをスタート

【Food Diversityメルマガ】日本政府がプラントベース食品表示の明確化を発表

アフターコロナを見据えたベジタリアン・ハラール等のフードダイバーシティセミナー in 姫路

【飲食店向け】ヴィーガン対応スタートまでの道のり

ハラール・ベジタリアン対応の海外輸出をサポート！2021年8月26日に静岡県主催オンライン実践セミナーを実施

日本でイスラム教徒（ムスリム）として生活する:国際結婚をした家族のラマダン

約6割が何らかの食のルールを持っている？タイの「食」に関する調査を読み解く

2021年7月サマリー 　コラム「『ベジタリアン・チャンス』世界1位は日本人!?在イタリア上田悟シェフ独占インタビュー」

秋田犬ツーリズム主催「奥秋田 農泊プログラム」食の多様化セミナー開催レポート

「東京2020大会における飲食提供に係る基本戦略」から見るMPCでの対応について