ついに観光庁がベジタリアン・ヴィーガンに対する方針を出しました
昨今ベジタリアン・ヴィーガン業界においても、様々な団体が立ち上がり情報が混沌としている状況となっておりますが、この度観光庁が「飲食事業者等における ベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」をまとめましたので、これから対応をご検討の企業様におかれましてはこちらを是非ともご参照くださいませ。
http://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001335459.pdf
尚、弊社のまとめたHAPPY COWの登録方法についても掲載されております。
https://fooddiversity.today/article_40071.html
