ハラール商品「鶏肉のルンダン」
渋谷マークシティ店と広尾店に続き3店舗目

「Soup for all!」という考え方のもと、食の多様性の対応を推進している株式会社スープストックトーキョーが、ムスリム向けの商品を開発し販売を開始しています。

2020年2月17日(月)から渋谷マークシティ店広尾店の2店舗にて開始、2020年3月16日(月)からは ecute上野店にて、ハラール対応商品「鶏肉のルンダン」の販売を始めています。

ハラール対応商品「鶏肉のルンダン」は、税別で590円。ルンダンは、鶏肉をココナツミルクとコリアンダー、クミンなど9種類の香辛料につけて煮込んだインドネシアの郷土料理で、甘辛い味付けが特徴です。ムスリム以外の方も食べやすいように隠し味には梅干しを使い、さっぱりした味わいに仕上げています。

Soup Stock Tokyo ecute上野店は、 JR「上野」駅構内3階フロアecute内にあります。

住所 〒110-0005
東京都台東区上野7-1-1 JR東日本上野駅構内3F ecute上野内
Tel 03-5826-5625
営業時間 平日 06:30 – 22:30 (ラストオーダー22:00)
土 06:30 – 22:30 (ラストオーダー22:00)
日・祝 06:30 – 21:30 (ラストオーダー21:00)
定休日 ecute上野休館日

 

Soup Stock Tokyo Shibuya Mark City
スープストックトーキョー 渋谷マークシティ店

2017年4月、渋谷マークシティ ショッピング&レストランアベニュー 4階にオープンした Soup Stock Tokyo 渋谷マークシティ店。京王井の頭線「渋谷」駅に直結している店舗です。

食べるスープはもちろん、サラダやカレー、パンやおかゆも楽しむことができます。店内は奥行きがありますので、間口以上に中は広いです。座席は44席。電源もあり、Free wifi です。

ハラール対応商品「鶏肉のルンダン」以外に、ベジタリアンメニューも用意してあります(今週は、イタリア産トマトのミネストローネと7種の野菜のラタトゥイユカレー)。

 

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本日2月17日(月)から 渋谷マークシティ店と広尾店で、 ハラール対応の新商品 「鶏肉のルンダン」の販売をスタートします。🥄 . インドネシアの郷土料理である「ルンダン」を、  鶏肉を使ってアレンジした「鶏肉のルンダン」。 コリアンダーやクミンなど9種のスパイスと 2種のハーブ、ココナッツミルクを使い 煮込んだ濃厚なスープは、甘さと辛さの バランスが絶妙です。💫 . 0歳から100歳まで。 いつでも、誰にでも、おいしいスープを。 そんな、Soup Stock Tokyoが創業当初から 変わらず大切にしている「Soup for all!」の 想いから、このスープも生まれました。 スープは、年齢も性別も国籍をも超えていく存在。 「たった一人」が大切で、 「たった一人」ほど、見放せない。 だからこそ、その一人ひとりと より向き合っていけたらと思っています。 . 私たちはこれからも「Soup for all!」という 考えのもと、食の多様性の対応を 推進するためにさまざまな商品および サービスの開発に努めてまいります。 . #soupstocktokyo #soupstock #soup #スープストックトーキョー #スープストック #スープ #鶏肉のルンダン #ハラール #ḥarāl

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住所 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目12ー1−5 渋谷マークシティ ショッピング&レストランアベニュー4F
Tel 03-6455-1788
営業時間 平日 08:00 – 23:00 (ラストオーダー22:30)
土 08:00 – 23:00 (ラストオーダー22:30)
日・祝 08:00 – 23:00 (ラストオーダー22:30)
定休日 渋谷マークシティ休館日
Halal Gourmet Japan http://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/927204

 

Soup Stock Tokyo Hiroo
スープストックトーキョー 広尾店

東京メトロ日比谷線 広尾駅から有栖川公園へ歩いて行くと Soup Stock Tokyo 広尾店があります。ロッジテイストでおしゃれな外観。窓から行き交う人々や緑の木々を眺める事ができ、都会の中でもちょっとホッとできる空間になっています。近隣には、オマーン大使館やアルジェリア大使館などがあり、ムスリムの職員が多く働いています。

広尾店でも、 渋谷マークシティ店同様、ハラール対応商品「鶏肉のルンダン」、ベジタリアンメニューを楽しむことができます。

 

住所 〒106-0047 東京都港区 南麻布 5-15-12 美濃屋ビル 1F
Tel 03-5447-6080
営業時間 平日 11:00 – 21:00 (ラストオーダー21:00)
土 日・祝日11:00 – 20:00 (ラストオーダー20:00)
定休日 年末年始
Halal Gourmet Japan http://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/138069