東京・南青山のオーガニックベジタリアンレストラン＆カフェ「CITRON Aoyama（シトロンアオヤマ）」にて「ラ・ラタトゥイユ」を9月1日から限定販売すると、womansmartが報じています。今回販売する「ラ・ラタトゥイユ」は、生地に小麦胚芽を練り込み、具材にはズッキーニ、なす、トマトなど有機野菜をふんだんに使い、ハーブのタイムが味にアクセントをプラスしたキッシュとのことです。

via：womansmart