東京のベジタリアン、ヴィーガンの料理を取り扱う39店舗103品を掲載している「トーキョーベジガイド」が1月31日に発売すると、EYESCREAMが報じています。本書では、幅広い方々に活用してもらえるように「ヴィーガン、ベジタリアン専門店」と「ヴィーガン、ベジタリアン対応店」とカテゴリー分けをしているとのことです。

via：EYESCREAM