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辛いラーメンが食べたい方にオススメ!

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こんばんは。HMJインターン生の志水です。 今回は2015年9月に取材させて頂いた、新宿のハラルラーメン店「桜花」さんよりSpicy Ramenが提供開始とのことで、さっそく伺いました。 インドネシアやマレーシアの学生さん達から「辛いラーメンが食べたい。」との要望に応えるべく誕生したこのSpicy Ramen。 インドネシア、マレーシアやシンガポールの方の舌に合わせてお作りしているラーメンですが、特筆すべきはただ辛いだけでないその美味しさです。 その秘密は辛さの中にある凝縮された旨味を引き出す素材の数々にありました。タイから取り寄せた唐辛子に加えて、パンチの効いたニンニクが食欲を掻き立てます。もちろん、締めのお茶漬けにも辛いスープがよく合います。 お昼時にはシンガポールから観光にいらしたご家族からも「美味しい」とのお言葉を聞くことができました。日本人のお客様も多く来店され、私もその美味しさに舌鼓を打ちながら完食致しました。 「日本で美味しいラーメンを食べてきたけど、辛さが足りない。」そんな思いを抱えたムスリムの方にピッタリな「桜花」さんのSpicy Ramen。 近々新しいメニューも出るとか?桜花さんの進化は止まりません。
東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前駅」2番出口から徒歩3分のところにありますので、是非ともご賞味下さい。

Tel
03-5925-8426
OPEN
平日  12:30-15:00/18:00-22:00   土日 12:30-22:00  Fri closed
Address
東京都新宿区新宿1-11-7
Halal Gourmet Japan
https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/646

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