ハラール認証を取得する前にチェック
世界のイスラム市場への輸出を目指す企業にとって、重要になってくるのは「ハラール認証の相互承認」です。この度、農林水産省が主なイスラム教国への輸出に関して、2025年7月18日時点での情報をまとめました。
詳細はこちら
https://www.maff.go.jp/j/yusyutu_kokusai/kokuchi/halal.kosher/attach/pdf/index-3.pdf
ハラール認証の相互承認とは
ハラール認証とは、イスラム教徒が安心して口にできる食品や製品であることを保証する制度です。しかし、認証は国や地域ごとに制度や基準が異なり、ある国で取得した認証が別の国でも自動的に有効になるとは限りません。
ここで重要になるのが 「相互承認（Mutual Recognition）」 です。
相互承認の仕組み
相互認証とは、ある国・地域の認証機関が発行したハラール証明を、他の国や認証機関が公式に承認し、同等の効力を持つものとして認める仕組みのことです。たとえば、日本のハラール認証機関がマレーシアの国家機関（JAKIM）から承認を得ていれば、日本で取得したハラール認証がマレーシアでも通用する、という形になります。
なぜ相互承認が重要か
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輸出の円滑化
相互認証があると、輸出時に追加の認証取得が不要となり、コストと時間を削減できます。 -
信頼性の確保
国際的に権威ある認証機関からの承認は、消費者や取引先への信頼につながります。 -
市場アクセスの拡大
相互認証のある国へはスムーズに輸出できるため、企業にとって新たな市場開拓の大きなメリットになります。
相互承認がない場合の課題
相互認証がない国に輸出する場合、現地の認証機関で再度ハラール認証を取得する必要があります。これには追加の審査費用や時間がかかるほか、現地での製造監査が必要になるケースもあり、企業にとっては大きな負担となります。
