Mar 26

米NYのミシュラン3つ星ヴィーガンレストラン「Eleven Madison Park」実食レポート

Mar 17

モスバーガーが代替魚を使用したフィッシュ“風”バーガー「ソイシーバーガー ～ソイのおさかな風フライ～」販売開始

Mar 11

コストコ全店にて、カルビ風の代替肉「NEXTカルビ2.1」が2023年3月より販売開始

Mar 10

ベジタリアンの方もそうでない方にも！食の宝庫鹿児島の美味しい穀物・野菜を食べ尽くすヴィーガン対応レストラン4選

Mar 7

「卵の価格高騰」はいつまで続く？今後の予測と対策について

Feb 25

「今日からできるベジタリアン・ヴィーガン対応勉強会」in 高知県黒潮町 開催レポート

Feb 19

銀座FARO（ファロ）が初の書籍「ヴィーガン・ガストロノミー」発刊記念イベント開催

Feb 17

群馬県「ヴィーガンシンポジウム・ヴィーガンメニュー勉強会」開催レポート

Feb 14

古都鎌倉にフルヴィーガンのカフェ「CAFE STAND BLOSSOM ~KAMAKURA~」がOPEN

Feb 13

アレルギーにも対応！新感覚の人吉球磨グルメを学ぶセミナー開催