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世界一のヴィーガンレストラン菜道とオタフクソースのコラボ商品「焼きそばソース」と「旨味だしつゆ」が販売開始

海外ベジニュース Vol.53 大豆だけじゃない？多様化する代替プロテイン

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JICA・帯広商工会議所主催「動物を原料とした食品の品質管理強化を通じた地域産業開発」セミナーレポート