「長崎の定番グルメ・スイーツで学ぶ！プロのシェフから学ぶ！ ヴィーガン・ハラール等の多様な食文化対応セミナー ※実食付き」開催

「一夜漬け型」か「基礎重視＋コツコツ型」か、 未来を分けるフードダイバーシティ対応の選択

プロのシェフから学ぶ！実食付き「ベジタリアン・ハラールの食文化対応セミナー2025」in 兵庫県豊岡市

気候変動と食文化：農産物の変化にどのように対応すべきか

広島のJoGeSaYuが新メニュー発表！ヴィーガン寿司＆お好み焼き＆天丼＆唐揚げなどがラインナップに

日本と海外の日本食レストランの違い──「自分たちらしさ」を守ってインバウンド売上を伸ばすには

香川発・プラントベース＆グルテンフリー讃岐うどん店「by age 18」が2025年6月マレーシア・クアラルンプールにOPEN

多様化する“食べられない理由”──グローバル社会で求められる食の理解

子どもから始めるフードダイバーシティ教育

ムスリム初の就任？！インドネシア人インフルエンサーNazaya Zulaikha氏が埼玉県広報アンバサダーに任命