求められるフードダイバーシティ対応：ゴールは「対応すること」か「対応して結果を出すこと」か

食物アレルギーの有無にかかわらず、みんなで食事をおいしく楽しめる社会へ。ハウス食品から「特定原材料8品目不使用シリーズ」発売

令和6年度「飲食店・宿泊施設向けフードダイバーシティセミナー&明日からできる新メニューづくり支援」in 鹿児島 開催レポート

「飲食店のための食べログチャンネル」にてフードダイバーシティ対応ノウハウ公開 VOL.1

国際的な会食や接待に関するグローバルビジネスマナー研修開催レポート

「食対応のプロに聞いて不安を払拭！食の多様性対応の重要性を学ぶセミナー」in 福島県

誤解しがちな高級食 〜付加価値を考える〜

「ヴィーガン・ハラール等の多様な食文化対応セミナー＆試食会」 in 岡山県倉敷市

MICEの食に関して「分断」と「ダイバーシティ」を考える

羽田空港第3ターミナルに日本食のヴィーガンレストラン「Diversity Diner HND」がOPEN