「TORIBA COFFEE 東京」にて話題のUMAMI EGGを使用したヴィーガン＆グルテンフリーカヌレが登場

グルテンフリー＆プラントベースクッキー『パンダ⾶⾏機⽸』が羽田エアポートガーデンにて発売

ベジタリアン・ヴィーガン・ハラール等、多様な食への対応セミナー＠沖縄県栄養士会　開催レポート

ガラケーとスマホの未来から見る・日本の食品製造メーカーが迎える変革期

『ムスリムフレンドリーな旅行先ランキング（非OIC加盟国）2023』と日本の課題

パティシエ辻口博啓氏のパティスリー「Mont St. Clair」よりヴィーガンプチバターが販売開始

横須賀開催！飲食店事業者様向け・外国人観光客の集客対策フードダイバーシティセミナー

J-オイルミルズ「食べるサス活」プロジェクト記者会見に辻口シェフと楠本シェフが登壇＆試食提供

熊本県人吉市”清流山水花 あゆの里”が第2回目となるインターナショナルパーティ開催

2023年5月サマリー　コラム「ムスリムのファムトリップ、本当に『インドカレー』『ケバブ』『精進料理』でいいんですか？」