植物性卵で作る「まるでたまご®︎のサラダ」が新発売

ハーゲンダッツ ジャパンの豆乳アイスGREEN CRAFT（グリーンクラフト）、販売エリアを全国へ拡大！

福岡県事業：飲食店様・宿泊施設様向けのヴィーガンやハラールなどに関するメニュー開発支援募集中

2023年9月サマリー コラム「培養肉はヴィーガンなのか？それぞれの立場の意見と考え方について」

rebakeがヴィーガン&グルテンフリーに特化したハロウィン企画を開催予定

培養肉はヴィーガンなのか？それぞれの立場の意見と考え方について

フードダイバーシティに対応する際に押さえるべき3つのポイント

日本初！調理師専門学校の生徒が保育園でOne Table Dayを実施

ヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season」が”ヴィーガンフルーツパーラー”としてリニューいルオープン

飲食業界の盲点？訪日外国人への朝食提供機会を探る