コンラッド東京がヴィーガン対応の「クリスマスモンブランタルト」予約受付開始

新しいプラントベースミルク「エクリプス ミルク」日本初上陸

庄司いずみ氏と菜道の楠本シェフが香川のby age 18でスペシャル料理教室＆スペシャルディナーを共催

アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！埼玉県戸田市のこだま虹保育園にて初開催となる「One Table Day」実施

東アジア初！日本最大級のムスリム向けメディア「ハラールメディアジャパン」、国際的アワード World Islamic Tourism Awards 2025を受賞

飲食店・宿泊施設は人手不足だからこそ、フードダイバーシティ対応を進めるべき

アメリカでWildtype社がFDA承認を取得し、「培養サーモン」がレストランに登場

東京マリオットホテルがヴィーガンのスイーツ・セイボリーで芋栗南瓜を堪能するティータイム「Vegan Afternoon Tea」を発売

台湾、2028年から政府公式のVegan認証制度を導入へ

「共通点」を活かして無駄を減らすフードダイバーシティ対応の実践ガイド