ヴィーガン和食料理教室を主催するBentoYa Cookingが、日本オイリオのフードプラザで「ヴィーガンミート・クリスマスディナー試食会」を開催すると、PR TIMESが報じています。2020年オリンピック・パラリンピックを迎える日本にとって、フードダイバーシティへの対応は急務であるとのことです。

via:PR TIMES