千葉市美浜区の神田外語大の食堂「食神」で、2月19日にハラール対応を学ぶセミナーが行われたと、東京新聞が報じています。当日は、約40名が参加し、ハラールに関する基礎知識を学び、植物油で揚げた鶏の唐揚げや、酒やみりんを使わない和風だしのロールキャベツなどを味わったとのことです。

via：東京新聞