ラムしゃぶ ひつじの湯
冬といえば鍋、鍋といえば「しゃぶしゃぶ」。最近ではムスリムも楽しめる「しゃぶしゃぶ」も増えてきました!
東京に、美味しくてムスリムも安心できるハラルのしゃぶしゃぶ店があります。渋谷駅16番出口から首都高3号の方向に出て、並木橋交差点角に見える「ラムしゃぶひつじの湯」渋谷並木橋店です。
写真:最高級ラム肉のしゃぶしゃぶ
ブログを更新しました。 『[渋谷]なまらうま過ぎる!ラムのしゃぶしゃぶ!!!「ひつじの湯」』https://t.co/naaZlTG88v#ラム肉#しゃぶしゃぶ#アメブロ
— しゲ@跳飛組 (@shige2010year) 2017年5月3日
5. Shabu-shabu Hitsujinoyu, Tokyo
Just look at that lamb tower. Kedai ni mahal sikit tapi berbaloi sbb boleh mkn shabushabu kambing sampai pening kepala. Lamb meat dia mmg cair masuk mulut *drools*
📍https://t.co/8UOLCcBRBo pic.twitter.com/CsjUxcI1NV
— Halal Navi (@Halalnavi) 2018年2月9日
スープは和だし、薬膳火鍋、しゃぶしゃぶ、ジンギスカンなどを用意。しゃぶしゃぶとジンギスカンを同時に楽しめる「ハイブリッド鍋」もいただくことができます。薄くスライスされた最高級ラム肉が、木箱にたっぷりと盛られ、ヘルシーなお野菜と一緒にいただけます。ポン酢、ごまダレ、ジンギスカンと、3種類のたれをご用意。竹筒に詰められたラムのつくねは、お好みのサイズで鍋に落として楽しめます。シメのおそばもスープによく合います。美味しくてあっという間に食べてしまうことでしょう。ラム肉ならヘルシーですしダイエット中でも安心です。ラム好きなら一度食べてみるべきでしょう!
- 住所
- 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-14-4 足立ビル2F
- 営業時間
- [ランチ]12:00〜15:00 [ディナー]17:00-00:00
- 電話番号
- 03-6427-9197
- ウェブサイト
- http://www.nagomi.tokyo/
しゃぶしゃぶ浅草 和み
ハラルメニューに力を入れているしゃぶしゃぶ専門店をもう一軒。日本が誇る4種類の銘柄和牛(神戸牛・近江牛・鹿児島牛)のみ使った最高級のしゃぶしゃぶ料理店です。
つくばエクスプレス浅草駅を降りて徒歩2分、銀座線・浅草線「浅草」駅から徒歩7分にある「しゃぶしゃぶ浅草 和み」をご紹介します。
写真:しゃぶしゃぶ
浅草にてしゃぶしゃぶ屋さんを手掛けさせていただきました。
ムスリムの方にも安心して食べていただけるようハラル対応したお店です。まだ、東京でも珍しいのではないでしょうか。礼拝スペースを確保し、礼拝前のお清め用足洗いシンクも設けてます。【浅草和み】 pic.twitter.com/u3rAb28LQF— 大谷浩一郎 (@koichiro_otani) 2018年11月26日
オススメの飛騨牛しゃぶしゃぶコースをお出汁でいただくと、これが肉の旨さを引き出すのです。しゃぶしゃぶはポン酢やごまダレ、という固定観念を打ち破ってくれました。銘柄和牛と有機野菜がタッチパネルから注文できます。言語も中国語、韓国語、英語にも対応。お肉はすべてA5和牛で、芳醇な「あご出汁」でいただくと肉の旨味が最高に生きます。添えられたわさびも契約農家の生産で、霜降り肉もさっぱりといただけます。ポン酢・ごまダレ・わさびダレも用意されているのでお好みでお楽しみください。お祈りのスペースと足洗い場が設置され、店員にはムスリムの方もいますので、ムスリムの来店客でも安心してお食事をお楽しみいただけることでしょう。
- 住所
- 〒111-0035 東京都台東区西浅草2-14-17
- 営業時間
- 10:00〜22:00
- 電話番号
- 03-6802-7730
- ウェブサイト
- http://www.nagomi.tokyo/
和食 折紙 浅草
さらに、東京浅草で店を構え、ムスリムに大人気のハラール対応和食店「和食 折紙 浅草」をご紹介しましょう。折紙は、東武「浅草駅」・東京メトロ「浅草駅」から徒歩2分のところに立地する、アクセスしやすいお店です。
写真:牛しゃぶしゃぶ
今夜は先月オープンした和食折紙浅草にお邪魔しました。しゃぶしゃぶのコースをいただきました。前菜、天ぷら、茄子の煮浸し、釜飯、しゃぶしゃぶ。スイーツはおしゃれな演出付き。想像以上に考えられて出店されているのが感じられました。#ごちそうフォト #浅草 #和食 pic.twitter.com/bDdmXh58nd
— 飯島邦夫 (@asakusakumasan) 2018年8月15日
ムスリムに大人気のハラール対応和食店「和食 折紙 浅草」では、国産ハーブ牛や黒毛和牛を、薄くスライスしたしゃぶしゃぶが人気です。お食事はコースが用意され、前菜盛合せ、お造り、天麩羅、小煮物、釜飯し、味噌汁、甘味などが続きます。お食事の量も十分に満足できるものです。
折紙では、より多くのムスリムの方々に和食を楽しんで頂くため、食材や調味料は全てハラールのものを使用し、ハラール和牛等を使用したコースを提供しています。さらに、ムスリムの方も含めどなたにもご利用いただくために、本格的な日本料理を提供しています。
- 住所
- 〒111-0033 東京都 台東区花川戸1-2-8
- 営業時間
- [ランチ]11:30~15:00 [ディナー]17:30~21:00
- 電話番号
- 03-5811-1755
- ウェブサイト
- https://www.origami-asakusa.jp/
日本でも、特に東京の飲食店はハラール対応が徐々に進んでいます。頻繁に利用することで、ムスリムが気兼ねなく外食を楽しめる街になるといいですね。