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待ちに待った福岡のハラール和牛!
福岡は、横浜、大阪、名古屋、札幌に次ぐ日本第5の都市であり、西日本第2の都市です。美味しい食文化で知られ、全国からグルメな方々を魅了しています。九州の観光の中心地として、パンデミック前には週にマレーシアから4便のエアアジア便があり、近い将来、人気の旅行先および直行便の目的地の1つになると予想されています。
今回は福岡で初めてハラル和牛を堪能できるようになりました!
この特別な料理は、「魚蔵」で楽しむことができます。JR博多駅筑紫口から徒歩1分の便利な場所にあります。2020年1月現在、福岡でハラル和牛を楽しめる唯一の場所です。
レストランは柔らかい照明で照らされ、リラックスした雰囲気を作り出しています。さまざまなグループ客に対応するために、2人用の小さな個室から6〜18人用の中型の個室、20〜48人用の大型の個室までがあります。さらに、14のカウンターシートも完備し、1人で食事するのにも最適です。
魚蔵では、厳選された素材で調理するプロの日本人シェフの姿に魅了されます。ハラル和牛が看板料理ですが、ブラックスロートシーパーチやスピアスルメイカなどのシーフードのおいしい料理も得意としていますので、こちらもぜひご堪能ください!
レストランでは、JPY1,800からのランチメニュー、JPY3,000からのハラル和牛を提供しています。ディナーにはアラカルトやコースオプションもあります。
■ランチメニュー
■ディナーメニュー
使用している食材
予約
魚蔵でハラル和牛を楽しむためには予約は必要ありません!事前に座席を確保する必要がある場合は、オンラインで予約(日本語)するか、電話で予約をすることができます。
魚蔵について
- 住所
- 福岡市博多区博多駅東 2-1-1 2F
- ホームページ
- https://uokura-hakata.com/
- Tel
- 092-433-5214
- 営業時間
- [ランチ] 11:00-16:00 (L.O. 15:00) [ディナー] 17:00-24:00 (L.O. 23:00)
- Halal Gourmet Japan
- https://www.halalgourmet.jp/restaurant/159039
- tumamina.honbu@gmail.com
- Facebook Page
- https://www.facebook.com/halal.wagyu.uokura.fukuoka/
- https://www.instagram.com/halal_wagyu_uokura_fukuoka/