This post is also available in: 日本語 English

星巴克推出全新選擇

星巴克咖啡日本股份有限公司自2022年6月1日(星期三)起,開始在全日本的星巴克門市(部分門市除外)販售作為咖啡與茶等飲品搭配的全新「植物性食品」選擇。
※但標示上說明「並非為追求完全素食主義(Vegan)等方向的商品」

相關連結

星巴克擴充「植物性食品」選單!2022年6月1日起開賣

此次,該公司宣布將於2025年5月28日開始販售2025年夏季菜單的第二波商品。敬請前往鄰近的星巴克門市選購品嚐。

芒果慕斯蛋糕 售價:530日圓

充滿多汁芒果風味,最適合夏季的蛋糕

在以穀麥與脆片壓實而成、口感酥脆的餅底上,鋪上滑順的芒果慕斯,再加上芒果果肉裝飾。慕斯中藏有多汁的芒果醬,一口咬下即會滑順融出。這是一款特別適合濕熱季節品嚐的清爽芒果蛋糕。

檸檬方塊蛋糕 售價:300日圓 ※再度登場

可享受清爽檸檬風味、與咖啡絕配的方塊蛋糕

將濕潤的檸檬風味蛋糕麵糰烘焙成方塊形狀,搭配清爽的檸檬醬與植物性奶油起司,是一款植物性檸檬蛋糕。

伯爵茶&香橙 司康夾心 售價:350日圓

香氣濃郁的伯爵茶與清爽橙醬完美搭配的酥脆司康夾心

在麵糰中加入芳香的伯爵茶葉,烘焙出酥鬆口感的司康,夾入濃郁的植物性卡士達風味奶油與香橙果醬。加熱後,伯爵茶香更加濃郁。

肉醬風味熱捲餅 售價:540日圓

濃郁肉醬風味內餡搭配柔和白醬風味醬汁的熱捲餅

融合番茄酸香與濃厚肉醬風味內餡、植物性起司與白醬風味醬汁,以含胚芽的捲餅包裹。加熱後可享受起司融化、濃郁滑順的口感。

※星巴克關於植物性食品的理念(引用自新聞稿

星巴克的植物性產品主要使用植物性食材,不含動物性原料。
・星巴克的植物性理念中,主要原材料是指構成商品的食品添加物與次級原料。但食品表示法中允許省略標示的加工助劑與殘留添加物(carry-over)不包含在主要原材料內。
・動物性食材包含肉類、海鮮、蛋、乳製品、蜂蜜。
・產品的製造工廠與門市亦生產含動物性食材的商品。
・並非為追求完全素食主義者所設計之商品。

※1 加工助劑:
在食品加工中使用,若符合以下任一條件者:(1)加工後已去除、(2)轉變為該食品中原有成分且未大量增加、(3)含量極少且不影響食品性質。

※2 殘留添加物(Carry-over):
在原料加工過程中使用,但於最終食品製作過程中未再添加,且於最終食品中含量極低、無效果之添加物。