11月 1

第二回特別講座「ヴィーガンフード＆スイーツコンテスト」 in 国際ビューティ＆フード大学校 開催レポート

10月 31

アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！姫路市のもく保育園にて第22回目となる「One Table Day」実施

10月 27

一蘭が動物性原材料不使用のヴィーガンラーメンを販売開始

10月 22

京都御苑内のレストラン「檜垣茶寮」がヴィーガンメニューを提供中

10月 1

藤井風氏が木場公園の「東京ビーガングルメ祭り2023 秋」に来場

9月 28

徳島県：令和5年度とくしま観光アカデミーでのフードダイバーシティセミナー

9月 22

アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！姫路市のもく保育園にて第21回目となる「One Table Day」実施

8月 31

「今日からできるベジタリアン・ヴィーガンなど食の多様化対応セミナー」 in 島根県益田市 開催レポート

8月 29

プラントベースのカスタードクリーム、プリン、マヨネーズ等が作れる卵黄と同等の機能を持つ「ユンゴ・ジョーヌ・パウダー」が発売開始

8月 21

おから×豆乳×日本茶から生まれた『OKARAジェラート』のクラウドファンディングがスタート