7月 4

長崎市「食の多様性対応支援事業」開発メニューお披露目・試食会および令和7年度事業説明会」レポート

6月 21

「一夜漬け型」か「基礎重視＋コツコツ型」か、 未来を分けるフードダイバーシティ対応の選択

6月 4

広島のJoGeSaYuが新メニュー発表！ヴィーガン寿司＆お好み焼き＆天丼＆唐揚げなどがラインナップに

6月 3

訪日旅行者から言われる「魚出汁はOKです」の本音に迫る

5月 19

関西エリアで人気の「九州らーめん亀王」、ヴィーガンラーメン提供店舗を拡大中

5月 13

広島の中心地に世界的シェフが手がけるヴィーガンレストラン「JoGeSaYu」がオープン

4月 22

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒルがフードダイバーシティに対応！ヴィーガン長崎ちゃんぽん・皿うどんを提供開始

4月 21

「らーめん亀王」が2025年4月26日・27日に大阪・関西万博にて「豚骨風ヴィーガンらーめん」を販売

4月 19

【特集】大阪・関西万博で提供中のヴィーガンメニュー

4月 15

熊本の銀杏釜めしがヴィーガンメニューを本格スタート！台湾素食にも対応