8月 26

ヴィーガン対応のとんこつラーメンや鰻？福岡開催セミナー「ハラール・ベジタリアン・ヴィーガン市場の最新動向と福岡での対応方法（実践編）」

8月 16

福岡開催セミナー「ハラール・ベジタリアン・ヴィーガン市場の最新動向と福岡での対応方法（基礎編）」

8月 3

ハラール・ベジタリアン・ヴィーガン等、食の多様性対応セミナー &メニュー開発支援 in 福岡県

7月 9

プラントベースラーメン常時販売の一風堂がルミネエスト新宿8階にOPEN！

12月 2

2021年12月4日から再スタート！一風堂が動物性食材不使用の「プラントベース赤丸」を11店舗で販売＆通販開始

2月 1

一風堂がヴィーガン、『プラントベース赤丸』実食レポート（全国45店舗で展開中）