3月 17

モスバーガーが代替魚を使用したフィッシュ“風”バーガー「ソイシーバーガー ～ソイのおさかな風フライ～」販売開始

3月 5

海外ベジニュース Vol.54 プラントベースサーモン、本物のサーモンより安価に

2月 19

海外ベジニュース Vol.52 発酵のチカラでプラントベースシーフード？

11月 13

海外ベジニュース Vol39 ヴィーガンマグロ、タイム誌が選ぶ「2021年 TOP100の発明」にランクイン

10月 9

海外ベジニュース Vol34 ネスレ、植物由来の卵とエビ代替食品発売へ