2023年3月サマリー　コラム「断食は大変そう？実はとても楽しい在日ムスリムのラマダンの過ごし方」

自治体総合フェア2023「アフターコロナ時代の観光立国と地方創生」にてフードダイバーシティ（株）が登壇

THIRD石垣島にて地産地消のヴィーガンメニューを2023年4月22日（アースデイ）より提供開始

大阪府池田市：ベジタリアン・ヴィーガン・ハラール等のフードダイバーシティセミナー開催

噂の培養肉に迫る！シンガポール「Good Meat」実食レポート

ファベックス2023にて「卵の価格高騰＆供給不足を解決するセミナー」開催

岸田政権では初開催！総理大臣公邸で44の在京イスラム諸国外交団を招待しイフタール開催

ヴィーガンメニューが充実！英ロンドン「Marugame Udon」実食レポート

米NYのミシュラン3つ星ヴィーガンレストラン「Eleven Madison Park」実食レポート

米レストランの約半数がプラントベースメニューを導入？データで読み解くアメリカのフードサービスについて