大手企業が次々と参入した2020年、次に参入するのは？
こんにちは。食の多様化対応を支援しておりますフードダイバーシティ株式会社の守護です。
2020年に大手企業が次々と代替肉に参入したこともあり、最近多くの企業様から代替肉施策のご相談を頂きます。既に取り組んでいらっしゃる各社様、それぞれの戦略で取り組まれているので、今回は各社の取り組みを表にまとめましたのでご覧頂ければと思います。
国内外・代替肉の比較はこちら
https://fooddiversity.today/article_57309.html
1．ドトール「粒粉サンド 大豆ミート ～和風トマトのソース～」
リリース詳細：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000236.000008784.html
2．モスバーガー「グリーンバーガー」
リリース詳細：https://www.mos.jp/cp/greenburger/
3．焼肉ライク「NEXTカルビ・NEXTハラミ」
リリース詳細：https://www.yakiniku-like.com/2020/10/23/fake_meat/
4．バーガーキング「プラントベースワッパー」
リリース詳細：https://www.burgerking.co.jp/#/campaignDetail/272
5．フレッシュネスバーガー「THE GOOD BURGER」
リリース詳細：https://www.freshnessburger.co.jp/brandnews/953/
