ついに中田敦彦氏が題材にヴィーガンを取り上げました
2020年9月24日、教育系YouTuberとして活躍中の中田敦彦氏がとうとうYouTube大学でヴィーガンについて語りました。温暖化や気候変動などはかねてから重要な社会問題と認識されながらも、スポンサーの関係等でTVなどのマスメディアではなかなか報じられない分野に、中立性を保ちながら、且つ客観的な立場で中田敦彦氏が切り込んでいます。
※2分で読める!抑えるべき10の要約はこちら(本編をフルで見ると40分です)
基礎情報としてベジタリアンとヴィーガンの違いなども事前にご覧くださいませ。
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国内外の主要代替肉メーカー比較まとめ
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世界一のヴィーガンレストラン・東京自由が丘の菜道
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世界中のベジタリアン・ヴィーガンが使うアプリ「HappyCow」が日本進出
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中田敦彦氏が紹介した本「完全菜食があなたと地球を救う ヴィーガン」
https://bit.ly/3kOqJNX