This post is also available in: English Indonesia
別府市にある鶏肉専門店「地鶏家」
留学生の多い大分県別府市。
その別府市にある鶏肉専門店「地鶏家」はハラールメニューを提供しています!
地鶏家は日本初の「ハラール水炊き」や「ハラール地鶏BBQ 」、「大分名物のハラールとり天」「ハラールチキン南蛮」等、大分と九州の名物の品々を提供しているお店です。

唐揚げ

チキンカツ

とり天

チキン南蛮
地鶏のシェフは「別府ハラール料理研究家」として、別府モスク・APU ムスリム留学生と一緒に、日本食ハラールを研究しています。
ハラールメニュー
地鶏家は、ハラール鶏肉とハラール調味料、ハラール専用調理具を使っています。

ハラールチキン

ハラールチキン

ハラール調味料

ハラール調味料

ハラール専用調理具
アクセス
別府大学駅から徒歩12分
地鶏家について
- 住所
- 〒874-0031 大分県別府市照波園町13-17
- OPEN
- [Lunch] 11:30-14:00 [Dinner]17:00-22:00
- TEL
- +81-977-66-6628
- Halal Gourmet Japan
- https://www.halalgourmet.jp/restaurant/558584