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観光ガイドのための、ゲストから“ありがとう”が増える！おもてなし術

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観光ガイドのための、ベジタリアン？ヴィーガン？ハラール？ “食の多様性” の基本

2月 27

カフェバンビーナが鹿児島の桜島大根も含む地野菜たっぷり＆ヴィーガン対応のカレー「Kagoshima Vegee Curry」を提供開始

2月 26

名古屋で開催されるアジア競技大会2026に求められるフードダイバーシティ対応とは

2月 24

ムスリムのお客様に薄切りのお肉が売れにくい理由とは？ 〜文化の違いと未来の可能性〜

2月 19

「ノンポークでOK」を鵜呑みにすると大きなチャンスを逃す

2月 14

令和6年度 日光市おもてなし力向上事業「多様な食の受入対応に向けたフードダイバーシティセミナー」開催

2月 8

「フードダイバーシティに関するポリシー作り勉強会」 in 三重県大紀町 開催レポート

2月 5

旭川で楽しむハラールグルメ：北海道のムスリム旅行ガイド

2月 4

イスラム教の「イフタール」とは？ラマダン月に飲食店が提供すべきサービスとおすすめメニュー