7月 7

熊本市 ・令和7年度「ベジタリアン・ヴィーガン等の多様な食文化対応セミナー＆試食会」及び個別支援のご案内

7月 4

長崎市「食の多様性対応支援事業」開発メニューお披露目・試食会および令和7年度事業説明会」レポート

7月 3

“ネット情報”でチャンスを逃す？ハラール対応をめぐる誤解と対話の不足

6月 28

名古屋・味噌煮込みうどんの老舗「大久手山本屋」がグルテンフリー麺の提供を開始

6月 27

「UAE・中東市場への食品輸出研修会」in 三重県津市 開催レポート

6月 24

「長崎の定番グルメ・スイーツで学ぶ！プロのシェフから学ぶ！ ヴィーガン・ハラール等の多様な食文化対応セミナー ※実食付き」開催

6月 23

ムスリム旅行客が語る「選ばれる飲食店」と「避けたい飲食店」の決定的な差とは？

6月 21

「一夜漬け型」か「基礎重視＋コツコツ型」か、 未来を分けるフードダイバーシティ対応の選択

6月 19

インバウンド集客に英語発信は必須！食の多様性対応でも外国人観光客は集まらない理由

6月 18

力の源ホールディングス、インドネシアに同社初となるハラールラーメン店を出店