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Jan 23

「プラントベースメニューを広げたい！」現役大学生によるカフェプロジェクト

Jul 10

オーガニック・ベジタリアン食品の輸入卸を行うアリサン有限会社がカフェ「アリサンパーク」を東京・代々木に2022年7月15日オープン

May 29

スターバックスが「プラントベース」フードメニューを拡充！2022年6月1日(水)より販売開始

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2022年の断食月「ラマダン」はいつから？ラマダンの食事にまつわる3つの慣習

国内外代替肉メーカーの比較まとめ

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「MPCに礼拝室とハラールフードがない？」について、東京オリンピック・パラリンピック競技大会組織委員会へ事実確認を行いました

石川金沢の二大市場「近江町市場」「金沢市中央卸売市場」

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2023年1月サマリー　コラム「高級和牛や高級海産物でもない”ヴィーガン”という食の高付加価値戦略について」

2023年2月6日

高級和牛や高級海産物でもない「ヴィーガン」という食の高付加価値戦略について

2023年2月5日

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アレルギーのある子もない子も同じテーブルで！姫路市のもく保育園にて第13回目となる「One Table Day」実施

2023年2月3日

城山ホテル鹿児島の広東料理「翡翠廳」にてヴィーガンメニュー”菜食健美”を開始

2023年2月2日

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