兵庫県神戸市の洋菓子メーカー「モチクリームジャパン」は、欧米の乳製品アレルギーを持つ人や、ビーガン、ベジタリアンの市場を開拓するため、乳製品を使わない冷菓の輸出を始めると、日本経済新聞が報じています。

via：日本経済新聞