首都東京は、日本で最も多くの外国人がにぎわう街。多くのムスリムが、東京に居住されていることでしょう。彼らにとって毎日の食は大きな問題で、頭を悩ませることもしばしば。しかし、夏は蒸し暑くて集中も途切れがち。あれこれと考えるには辛い季節です。この暑さを元気に乗り切るため、ハラールの焼肉を食べてスタミナつけておきましょう。
東京のハラール焼肉店
新鮮なお肉をいただくのは夏バテ防止にも役立ちます。ムスリムも安心して存分に焼肉を味わえる、ハラール焼肉店をご紹介します。
牛門
日本の古き良き古民家で七輪で焼き肉が楽しめるお店。炭火焼き焼肉がハラールで味わえます。ランチのサービスメニューはとてもお得。牛門は、焼肉でハラールを取得をした初めてのお店です。客数45席で個室も用意されていますから、団体ツアーのお客様や家族でゆっくり過ごしたい方々にもおすすめのお店です。
| 店名 | 牛門 |
|---|---|
| 住所 | 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-14-5 |
| 電話番号 | 03-5369-2911 |
| 営業時間 | 12:00-翌05:00 |
| 定休日 | なし |
| ウェブサイト | https://www.facebook.com/gyumon29/ |
| メールアドレス | fix.gyumon@gmail.com |
| Halal Gourmet Japan | https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/373871 |
牛角 赤坂店
店舗数日本No1の焼肉チェーン。イスラムの文化に馴染んだムスリムのお客様が「ムスリム・フレンドリー・レストラン」として利用できるよう、牛角ではムスリムが食べることを許された食品と食材を使っています。下記の4項目に基づき、ムスリム対応メニューを提供しています。
1）豚肉禁止（肉だけでなく、豚肉由来のポークエキスやラードも禁止）
2）豚以外の肉もイスラムで定められた方法でと殺、加工処理されていなければならない
3）アルコール禁止（そのまま飲むのはもちろん、調理にも使えない他、食品・調味料などの製造工程での添加も含まれる）
4）イスラム法でハラーム（非合法）とされる原料・素材に触れた調理器具や食品の使用禁止。店内では一般客向けにハラールとは認められないメニューや酒類も販売しておりますが、酒を飲むお客とムスリム客とは可能な限り席を離してご案内致します。
| 店名 | 牛角 赤坂店 |
|---|---|
| 住所 | 〒107-0052 東京都港区赤坂３-12-11 セントラル赤坂ビル2F |
| 電話番号 | 03-5545-5029 |
| 営業時間 | 11:30～翌3:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| ウェブサイト | http://www.gyukaku.ne.jp/sp/search/shop/10738/ |
| メールアドレス | voice@reins.co.jp |
| Halal Gourmet Japan | https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/532227 |
炭やき屋 西麻布
家族経営のもと、西麻布で長く親しまれているお店です。ハラールの焼肉も最近では提供が盛んになってきました。イスラム教徒に関係なく誰もが食事を楽しめのがハラールメニュー。 近ごろではハラルの肉を様々な業者が扱っています。 ハラル食材を揃えればそれだけでイスラム教徒が安心して楽しめると言えるのか？そうとは限りません。
西麻布では、ハラルの肉の提供元である食肉加工工場やサプライヤーとの連携を深め、実際に現場を訪問して担当者に会い、適切なハラル処理をされているのか確認するとのこと。イスラム教徒の方だけでなく日本人の常連客にも満足してもらえる味を目指しています。アルコールを一切販売しない飲食店経営は、非イスラム国家である日本では非常に難しいのが現状です。アルコール類の提供は、お客様のリクエストに合わせて行っています。
| 店名 | 炭やき屋 西麻布 |
|---|---|
| 住所 | 〒106-0031 東京都港区西麻布3-20-16 |
| 電話番号 | 03-3403-5397 |
| 営業時間 | 11:30-15:00（L.O.14:30） 17:00-23:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | 日曜祝日 |
| ウェブサイト | http://sumiyakiya.com/ |
| メールアドレス | roger@sumiyakiya.com |
| Halal Gourmet Japan | https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/706244 |
