驚愕のサクジュワ体験！大阪で楽しむハラール和牛カツ「新宿亭 梅田店」

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大阪駅すぐ近くの体験型グルメ

大阪では、ハラール対応のラーメンや寿司、天ぷらだけでなく、日本の食文化をより深く体験できるレストランが登場しています。

JR大阪駅から徒歩数分の場所にあるHalal Wagyu Gyukatsu Shinjuku-tei Osaka Umedaでは、ハラール和牛の牛カツを楽しむことができます。

日本らしい和の雰囲気を感じられる落ち着いた空間

店内は和の雰囲気を取り入れた、居心地の良い空間です。座席は、足を伸ばせる掘りごたつ式の畳席と、通常のテーブル席から選べます。リラックスしながら、日本らしい雰囲気を気軽に体験できる空間です。

牛カツとは？

このお店の目玉のひとつが、ハラール和牛の牛カツです。カツとは、お肉にパン粉を軽くまとわせて揚げる日本を代表する料理で、外はサクッと中はやわらかくジューシーに仕上がる、日本人にも人気の料理です。

Halal Wagyu Gyukatsu Shinjuku-tei Osaka Umedaでは、ミディアムレアの状態で提供されるため、自分で焼き加減を調整することができます。

料理は熱々の鉄板とともに提供され、自分の好みに合わせて焼き上げる体験型のスタイルで、サクサクの衣と和牛の旨みの組み合わせが味わい深く、満足感と記憶に残る美味しさを楽しめます。

楽しさを提供するエンターテインメント体験

牛カツのほかにも、和牛焼肉やバーガーなど、バリエーション豊かなメニューが揃っています。

特にユニークなのが、スタッフが焼肉を仕上げる際の演出です。熱々の玉ねぎベースのソースをかけながら「せーの！」と声をかけ、「よいしょー！」とお客さんが応えることで、一体感のある楽しい空間が生まれます。ソースが鉄板に触れてジュワッと音を立てる瞬間も、食欲をそそる演出のひとつです。

ムスリムに配慮した安心の設備

店内にはウドゥ設備付きの礼拝室が完備されており、外出先でも日々の礼拝を無理なく行うことができます。

礼拝室の様子

ウドゥ設備

ラーメンから広がる新しい挑戦

Shinjuku-teiはハラール和牛ラーメンですでに世界中のムスリム客に知られていますが、大阪梅田店では牛カツや焼肉などを通して、より幅広い和食文化を体験できる新しいコンセプトを展開しています。ハラールのルールに則りながら多様な日本料理を提供することで、日本文化をより深く、体験的に楽しめる機会を提供しています。

体験動画はこちら

Halal Wagyu Gyukatsu Shinjuku-tei Osaka Umeda