【閉店】札幌の蕎麦のお店「手打ちそば瑞兆」がムスリム対応を開始しました

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このお店は閉店しました。

ノンアルコールのそばのほか、ハラール肉のすき焼きも提供予定

蕎麦は和食を代表する料理の一つですが、札幌の名店「手打ち蕎麦瑞兆」が
完全にノーアルコールのそばを開発し、ムスリムの受け入れを開始しました。
※日本における通常のそばつゆはアルコールを含んでおります。

さらに2日前の予約は必要ですが、ハラール肉を使用したすき焼きなども提供を開始し、今後幅広くムスリム対応の日本食を展開していく予定。札幌は今後さらにムスリムフレンドリーになっていくことでしょう。