大分県別府市にあるハラールレストラン
大分県別府市は、九州の北東部に位置する約12万人が住む街です。緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる湯けむりは、別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。
温泉が有名な別府ですが、近年、国際交流都市としても成長を続けています。別府市内には、約3,000人の留学生が勉学に励んでいます。
別府の、留学生が多く住む地域のローカルスーパーに、ベジタリアン&ムスリム向けのレトルトの自動販売機があった。
現金のみのようだけれど、買い方もシンプル(広い店内から選ばなくて良い／レジの人とやりとりしなくて良い)し、わかりやすい。とても良いシステムだと思う。 pic.twitter.com/j7TfUl5V3f— ごろやまさん (@goroyamasan) July 28, 2020
今回は、大分県別府市にあるハラールレストランを3店舗紹介いたします。
Jidoriya
地鶏家
地鶏家は、大分のハラール冠地鶏を使用した鶏肉料理専門店です。日本初の｢ハラール水炊き｣や｢ハラール地鶏BBQ ｣「大分名物のハラールとり天｣｢ハラールチキン南蛮｣など、大分と九州の名物を楽しむことができます。
シェフは、別府モスクや立命館アジア太平洋大学（APU） のムスリム留学生たちと一緒に、日本食ハラールを研究しています。
地鶏家では、ハラール鶏肉とハラール調味料、ハラール専用調理具を使っているので、安心して料理を楽しむことができます。
| 住所 | 〒874-0031 大分県別府市照波園町13-17 |
|---|---|
| Tel | 0977-66-6628 |
| 営業時間 | [Lunch] 11:30-14:00 [Dinner]17:00-22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| Halal Gourmet Japan | http://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/558584 |
Ritsumeikan Asia Pacific university cafeteria
立命館アジア太平洋大学カフェテリア
立命館アジア太平洋大学カフェテリアには、豊富なメニューがそろっています。主菜・副菜・小鉢などを組み合わせて、栄養バランスやその日の体調・予算などを考えて、取り合わせて食べることができます。
エスニックメニューやHALALフードも麺類・どんぶり物・カレーなどお決まりメニューも人気です。またハラルメニューを提供しています。 ベイクドチキン、チキンカレー、魚料理、野菜料理などがあります。
| 住所 | 〒874-8577 大分県別府市十文字原1-1 |
|---|---|
| Tel | 0977-78-1173 |
| 営業時間 | Weekday 8:15-19:30Sun,Public 11:30-13:30 / 17:30-19:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| Halal Gourmet Japan | http://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/862534 |
Purunima
プルニマ
プルニマは、インド人シェフが作る、40種類のスパイスを使った 30種類のカレーが楽しめる本場インドカレー専門店です。
プルニマは、サンスクリット語で「満月」という意味。店名には、朝はモーニング、昼はランチ、夜はディナーと、お客様の心が満ち溢れる料理とサービスを満喫していただきたいという想いが詰まっています。
ナンはとても大きくてお皿からはみ出してしまうほど。はみ出る焼きたてのナンはおかわり自由（ごはんもおかわり自由です）。また、HALAL肉を使用したメニューもございますので、ムスリムの方も安心してご来店ください。
| 住所 | 〒874-0931 大分県大分県別府市西野口町13-20 晃生コーポ 1F |
|---|---|
| Tel | 0977-21-2558 |
| 営業時間 | 11:00-15:00/17:00-22:00 |
| 定休日 | Daily Open |
| Halal Gourmet Japan | http://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/236312 |
