南九州、熊本・宮崎に生まれたハラールレストラン
ここ数年で、ハラール対応の飲食店が南九州にも増えてきました。熊本と宮崎で営業する、ハラールの飲食店をご紹介します。
熊本県
熊本県は、九州の南北、福岡と鹿児島にはさまれた人口約175万人の県で、活火山や温泉、河川や洞窟など、独自の豊かな自然を持ちます。
県庁所在地である熊本市の人口は約75万人で、2012年には政令指定都市へ移行しています。熊本市をはじめとして、馬刺し、地鶏、熊本ラーメンなど、多くの飲食店で地元のグルメを楽しむことができます。
現在は復興途中にある歴史的建造物の熊本城、さらに水前寺公園、路面電車、メロンの栽培など、熊本市はさまざまな産業が混在する、魅力あふれる街です。
阿蘇のカルデラは熊本県の重要な観光地です。JR豊肥本線の阿蘇駅で降りると草千里の登山にバスが出ているので、九州山脈の高台である阿蘇には豊肥本線で行くこともできます。
宮崎県
九州南部日向灘に、太平洋の南北にわたって長い海岸線を持つ宮崎県は、美しい自然と温暖な気候で多くの観光客を集める南国の楽園です。宮崎県の広大な土地は、山地から海岸沿いにいたるまで、さまざまな風景を見せてくれます。
県庁所在地の宮崎市なら、総合リゾート施設の「フェニックス・シーガイア・リゾート」がおすすめ。ホテル、温泉施設、ゴルフ場などが充実し、家族連れやカップルで楽しめます。オーシャンビューのホテルでくつろいだら、サーフスポットが点在する海を満喫しましょう。正月なら初日の出、夏休み・大晦日は花火を間近に見ることができます。
南部、鹿児島県境にあるえびの市は、高原周辺に美しい緑が広がります。付近の森林は、隣接する鹿児島県の霧島市まで鮮やかに色づきます。
標高差のせいもあり、秋は低地から高地にいたるまで、登るほどに変化する緑黃赤のグラデーションを見ることもできるでしょう。
今回は、熊本県、宮崎県のハラールグルメのお店をご紹介します。
熊本のハラールグルメ
清流山水花あゆの里
熊本県の最南端「人吉」に位置する老舗の温泉旅館。和風空間を遊び、和の心を愉しむ「和遊和楽の宿」をコンセプトに、木のぬくもり溢れる造りにリゾートの雰囲気も持ち合わせたお店です。
館内には、南九州山脈を見渡せるラウンジ、大浴場や、エントランスには足湯、売店前にはライブラリサロン、地下には地元名産「球磨焼酎」を全蔵元の銘柄を集めて展示した焼酎セラーなど、癒しとくつろぎの空間が充実。客室は全76部屋で、ほとんどの客室が球磨川に面し、リバービューを楽しむことができます。
コンセプトルームとして、温泉露天風呂やピクチャーウィンドウを特徴とする和モダンビュールームもおすすめです。
夕食は、地元の食材をふんだんに使用した会席料理、朝食は約40種類もの和洋食でバイキングスタイルで提供されます。温泉は「美人の湯」として知られ、泉質はとろりとした肌触りで、保湿力も高いものです。ムスリムのお客様にも対応できるよう、マレーシア・ハラル・コーポレーションによるローカルハラル認証を取得しています。地元の食材で作るハラル会席は、ムスリムの来店にも好評。客室には、お祈り用のマット、衣装、コーラン、スリッパ等も予約制で準備できます(キブラはなし)。
店名 | 清流山水花あゆの里 |
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住所 | 〒868-0004 熊本県人吉市九日町30番地 |
電話番号 | 0966-22-2171 |
営業時間 | 年中無休 |
定休日 | なし |
ウェブサイト | www.ayunosato.jp |
メールアドレス | info@ayunosato.jp |
Halal Gourmet Japan | https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/358673 |
宮崎のハラールグルメ
そば処天庵
純高千穂産のお蕎麦を使用したそば処。こだわりの出汁と、季節の地どれ野菜の多彩な料理を楽しめます。
店名 | そば処天庵 |
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住所 | 〒882-1101 宮崎県高千穂町三田井1180 |
電話番号 | 0982–72–3023 |
営業時間 | ランチ11:00–14:00/ディナー17:00–20:00予約制 |
定休日 | 不定休 |
ウェブサイト | https://takachiho-kanko.info/gourmet/detail.php?log=1338256887&cate=&nav=2 |
事前予約 | 1週間前まで予約 |
Halal Gourmet Japan | https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/856700 |