東京で広まりつつあるハラールラーメン店

日本で対応する店舗も増えてきた、ハラール対応のラーメン店。日本の首都であり、変革があるならまずこの地からという東京は、いち早くハラールショップを備え、ムスリムの生活に寄与してきた街です。ハラールのラーメン店もその数を増やし続け、地域は日本全国に広がりつつあるなか、東京のハラールラーメン店をもう一度取り上げてみようと思います。

 

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アラ出汁ラーメンの先駆者！ 新宿にある【麺屋 海神（かいじん）】では、魚介のアラから出汁をとって淡麗スープに仕上げた、クリアな塩ラーメンが楽しめるよ🌟 アラは日によって違い、この日は真鯛・穴子・平政・平目だったんだけど、体にしみわたる優しいスープは変わらず健在で、スープの引き立て役に徹した細麺とも、相性ばっちり😊✨ 焼きおにぎりをスープに入れて、お茶漬け風にして食べることもできるものの、これはそこまで驚きはないので（笑）シンプルにラーメンを味わうのが良さげだよ😂 – Kaijin @ Shinjyuku, Tokyo / Ramen – #東京ラーメン #新宿ラーメン #麺屋海神 #TokyoRamen #店内16席 #禁煙 #塩ラーメン #あら炊き塩らぁめんセット980円 #ラーメン単品だと830円 #大葉の相性と #アラの美味しさに #アラびっくり ▼ エリア＆ジャンル検索 #フォーリンデブ新宿 #フォーリンデブラーメン

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東京ラーメン激戦区

東京23区内は、その全域がラーメン店の激戦区といるでしょう。なかでも、激しい競争が行われている場所が、新宿、渋谷、池袋、秋葉原など。星の数ほど存在するラーメン店のなかで、長く生き残るのは一握りです。

新宿

超高層ビル、ショッピングモール、無数の飲食店、バー、クラブの数々。新宿は、東京オリンピック・パラリンピックに向け「歌舞伎町」の浄化計画を進めつつ、行政の中心である都庁を併せ持つ東京の中心です。

思い出横丁

新宿駅西口、長屋造りに立ち並ぶ飲み屋街の思い出横丁は、飲食にかかわる物資を思うように手に入れられなかった戦後の風景が蘇っています。

 

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コスパ抜群魚系居酒屋！ 新宿西口、思い出横丁を通り過ぎ「魚の三是」 刺身盛合せこの量で¥1000はお得感😆 お寿司８貫はなんと¥500😅 マグロのカマ焼きボリューム満点¥680？たぶん 脂がたっぷりでお酒も加速😊 お魚食べれて量も値段も大満足 昼飲みもできますよ〜 こんな大通り沿い地下に通いたくなるお店と出会えるとは☺️ 西口もまだまだはしご酒が足りないな😂 #魚の三是 #新宿西口 #飲酒タグラム #刺身盛合せ #寿司 #マグロのカマ #ホッピー #中おかわり #居酒屋巡り #飲み歩き #酒場放浪記 #吉田類 #倉本康子 #はしご酒 #思い出横丁 #昼飲み #お酒飲む番組が好き #新宿 #新宿三丁目 #新宿御苑 #shinjuku_mustard #まだまだ勉強不足 #三是 #お疲れさまでした

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東京で行ってみたいハラールラーメン店

日本を訪れるムスリムも、日本に長く住んできたムスリムにも楽しめるラーメン店を、ご紹介しようと思います。

火焔山蘭州拉麺店

火焔山蘭州拉麺店 では、中国の清真料理である蘭州ラーメンを提供しています。蘭州ラーメンは、中国の西北部の甘粛省蘭州を発祥とし、中国でもイスラム教徒の人たちが食べるハラール料理です。手延べ麺と牛骨ベースの薬膳スープ、ラー油とパクチーが乗ったもの。麺は細麺、平麺、三角麺から選ぶことが出来ます。人気ナンバー1の「蘭州ラーメン」から、「蒸し煮牛肉麺」「ラム肉ラーメン」「麻辣牛肉麺」、さらに汁無し麺の「汁なし牛肉まぜ麺」「牛肉あんかけ麺」など豊富なメニューから自分好みをチョイスしてください。

店名 火焔山蘭州拉麺店
住所 〒170-0014 東京都豊島区池袋2-47-7
電話番号 03-6907-1765
営業時間 11:00～15:00
17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日 定休日なし
ウェブサイト https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13212134/
Halal Gourmet Japan https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/816429

馬子禄 牛肉面

100年以上の歴史と伝統を誇る老舗蘭州ラーメンの名店「馬子禄（マーズルー）」。 数ある蘭州ラーメン店の中で、唯一中国政府から「中華老字号」に認定された店として有名。店主は本場・蘭州に通い続け、修行の末に「麺打ち」「複雑な薬膳スパイスのスープ」「辣油の製法」を学びました。牛骨など10種類以上のスパイスで煮込んだスープと職人の手打ち麺が魅力のラーメンは、スープが複雑な薬膳スパイスを含んだもの。辣油の製法まで「馬子禄」の作り方から学んだものです。

店名 馬子禄 牛肉面
住所 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-3-18 馬子禄 牛肉面
電話番号 03-6811-7992
営業時間 【昼の部】11:00～15:00
【夜の部】17:00～20:30（スープが無くなり次第終了）
定休日 無し
ウェブサイト http://lanzhou-lamian.com/
Halal Gourmet Japan https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/428638

新宿御苑らーめん桜花

公平を目指しスタンディングで空間確保、車椅子での入店が可能。女性に優しいカウンターの高さ、車椅子専用テーブル、赤ちゃんのベビーチェア、ご老人や足の悪い方用椅子も用意されます。言葉の違う方へ多言語対応、halal、vegan対応ありで、食の多様性に応じたお店づくりがされています。ラーメンの後にライスが付き、注ぎ口の付いたどんぶりからスープをかけていただきます。最後にミントティーやアールグレイも出てきます。ゆっくり食事を楽しむことのできるラーメン店です。

 

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And i’m hungry 🤤🤤#Repost @halalgourmetjapan with @get_repost ・・・ In Tokyo, the cherry blossoms(Sakura) are in full bloom. Shinjuku Gyoen is one of the famous place for the cherry blossom viewing. How about eating at “Shinjuku Gyoen Ramen Ouka” after seeing the cherry blossom?🌸 – “ Shinjuku Gyoen Ramen Ouka” Open: Mon-Thu 14:00-22:00/ Sat, Sun 12:30-22:00 Close: Friday Address: 1-11-7 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0022 TEL: 03-5925-8426 Website: http://www.m-ouka.jp HGJ Page: https://www.halalgourmet.jp/restaurant/344742 – #sakura #sakura🌸 #cherryblossom #tokyo #ramen #shinjukugyoen #shinjukugyoenramenouka #shinjuku #新宿御苑 #新宿御苑らーめん桜花 #桜

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店名 新宿御苑らーめん桜花
住所 〒160-0022 東京都新宿区新宿1-11-7
電話番号 03-5925-8426
営業時間 月-木 14:00-22:00
土-日12:30-22:00
定休日 金曜日
ウェブサイト http://www.m-ouka.jp
Halal Gourmet Japan https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/344742