沖縄県内には約40店舗のヴィーガン専門店があり、面積当たりでは全国的にみても上位の店舗数であると、琉球新報が報じています。4月には「沖縄ヴィーガン協会」が設立され、今後、県内の飲食店にヴィーガンメニューの紹介やヴィーガン対応の認証マーク発行などを行っていくとのことです。

via:琉球新報