関西ベジガイドブック、クラウドファンディング成功！
関西版ベジガイドブックの出版をかけたクラウドファンディングは無事成功に終わりました。
こちらのガイドブックは「台湾」で販売する予定です。最近少しずつ認知されるようにはなってきましたが、中華圏（特に台湾）のベジタリアン比率は極めて高く、インバウンド市場においてもその需要は高まる一方です。
例えば親日家が多いことで知られる台湾には約14%のベジタリアンがいると言われております。（＝台湾人の7人に1人がベジタリアン）
▼台湾のベジ市場の盛り上がりについて
ベジ大国台湾、現場レポート第1弾
https://fooddiversity.today/article_24246.html
ベジ大国台湾、現場レポート第2弾
https://fooddiversity.today/article_29224.html
2018年12月に「東京版」のベジガイドブックを台湾で販売したところ、
書店で平積みで販売されるなど、お陰様で大きな反響を頂いており、3月には増刷が決定致しました。
https://www.books.com.tw/products/0010807159?loc=M_001_002
こうした反響を受け「関西版」ベジガイドブックの出版企画が立ち上がり、今回のクラウドファンディングに至りました。
https://japankurufunding.com/projects/kansai-vegetarian-guidebook-real/
なお、関西以外にも全国各地での作成を期待する声が寄せられています。
総勢254名の方に1,076,000円のご支援を頂きました。この度ご支援頂いた皆様にはこの場を借りて感謝申し上げます。
5月より順次取材を開始し、今年の11月頃には販売開始の予定となっております。
引き続きのご支援を宜しくお願い申し上げます。
多文化社会EXPO 2019のお知らせ
フードダイバーシティ株式会社は2019年11月13日〜14日にかけてEXPOを開催致します。題して、多文化社会EXPO 2019。オリンピックイヤー2020年をむかえる日本。日々増え続ける訪日外国人だけでなく、働き手を含めた移住者をこの国にどのように融和していくのかという課題はそれぞれの自治体や企業レベルではなく、日本を一つの国と見立て考える時期になっています。多文化社会EXPO2019 -あしたのニッポン展-は、観光から経済まで「食べる、体験する、暮らす」を世界の人々と一緒に考えることができるEXPOとして、HALAL EXPO JAPANを再解釈し、2年ぶりにいよいよ浅草へ戻ってきます。詳細はWEBページにてご確認頂けます。
https://expo2019.fooddiversity.today/
