新しいヴィーガンチーズ登場!

2022年5月13日(金)、アリサン有限会社がココナッツオイルを主原料に100%植物性原料を使用したアメリカ発プラントベースチーズブランド「GOOD PLANeT Foods」を発売しました。

■商品スペック
◎動物性原材料フリー
◎ソイフリー(大豆)
◎グルテンフリー(小麦)
◎ラクトースフリー(乳糖)
◎植物性着色料使用 (パプリカ色素・カロテン色素使用)
◎遺伝子組換え原材料フリー(NON-GMO
◎KETO認証(ケトジェニック・炭水化物が10%以上含まれていない)

乳製品や卵、代替食品に使われがちな大豆類なども使用せず、通常のチーズのようなコクと風味を表現し、主材料は「ココナッツオイル」を使用しているとのこと。

選べる2種類のフレーバー

プラントベース アメリカンチーズ風 スライス 740円(227g / 10枚入り)

マイルドでクリーミーな味が特徴のアメリカンチーズ風プラントベーススライスチーズです。サンドイッチに挟んだり、グラタンやピザのトッピングとしても楽しめます。
■ 原産国:アメリカ合衆国
■ カロリー:70 Kcal(1枚 / 23g 当たり)
■ 原材料:ココナッツオイル・じゃがいも澱粉・増粘剤(加工でんぷん)・香料・食塩・ひよこ豆たんぱく・じゃがいもたんぱく・着色料(カロテン色素)
*香料は天然由来の植物性香料を使用

 

プラントベース チェダーチーズ風 スライス 740円(227g / 10枚入り)

濃厚なコクとほんのりとした酸味を感じるチェダーチーズ風のプラントベーススライスチーズです。トーストに挟んでホットサンドや、マカロニと絡めてマカロニチーズなど。見た目もジャンクな一品にぴったりです。
■ 原産国:アメリカ合衆国
■ カロリー:70 Kcal(1枚 / 23g 当たり)
■ 原材料:ココナッツオイル・じゃがいも澱粉・増粘剤(加工でんぷん)・香料・食塩・ひよこ豆たんぱく・じゃがいもたんぱく・着色料(パプリカ色素、カロテン色素)
*香料は天然由来の植物性香料を使用

GOOD PLANeT Foodsについて

「人と地球にとって良い存在であり、良いことをする」というミッションのもと、アメリカ・ワシントン州で2017年創業の植物由来チーズ製品のプロフェッショナルブランドです。乳製品のチーズの楽しさを損なうことなく、乳製品のチーズに代わるヘルシーな製品を提供しています。乳製品、ナッツ、大豆、卵、小麦を含む8つの主要アレルゲンを含まない植物性のチーズは、グルテンフリー、ビーガン、コーシャ、Non-GMO Project認証を受けています。全米ではコストコやウォルマート以外にもブリストル・ファームズやモーリー・ストーンズの高級スーパーマーケットなど幅広い小売店で販売をされているポピュラーなプラントベースフードブランドです。
公式HP:https://goodplanetfoods.com/
Instagram:https://www.instagram.com/goodplanetfoods/