This post is also available in: 日本語 English
Shoyu Kikkoman yang berada di pangsa pasar tertinggi di Jepang telah mendapatkan sertifikat Halal
Walau hanya sekali, orang Jepang pasti sudah pernah mencicipi shoyu (kecap asin) Kikkoman. Setelah melakukan uji coba selama lebih dari 4 tahun, akhirnya Kikkoman meluncurkan kecap asin halal pada tanggal 21 Agustus 2017.
Kami sudah banyak menerima permintaan sampel dari hotel, bandara dan restoran, kami ingin memasuki tahap negosiasi.
Kikkoman berharap semakin banyak orang dapat menikmati budaya makan Jepang, karena itulah Kikkoman mulai memproduksi shoyu atau kecap asin Halal. Kami tak sabar ingin mendistribusikannya ke restoran dan hotel di masa mendatang.
Baca Juga
Apakah Shoyu (Kecap Asin) Halal? Ragam Shoyu Halal di Jepang
Karakteristik Kikkoman Halal Shoyu
Karakteristik① Halal dan bebas gluten
Produk Kikkoman Halal Shoyu kali ini sama sekali tidak menggunakan gandum sebagai bahan baku, sehingga menjadi kecap asin yang bebas gluten. Selain umat Muslim, konsumen yang ingin membatasi asupan gluten dan konsumen yang sedang menjalani hidup lebih sehat juga dapat menggunakan produk ini.
Karakteristik② Tersedia dalam ukuran yang mudah digunakan
Pada produk Shoyu Halal yang biasa, kapasitasnya terlalu besar sehingga kadangkala harus dibuang tanpa sempat dipergunakan seluruhnya, karena sudah lewat masa kadaluarsa. Sebaliknya, produk shoyu halal Kikkoman yang dirilis kali ini diproduksi dalam ukuran yang lebih kecil yakni 1 liter, sehingga semakin mempermudah penggunaannya.
Karakteristik③ Bersertifikasi Halal dapat diakui di beberapa negara
Selain JAKIM Malaysia dan MUI Indonesia, Kikkoman juga telah mendapatkan sertifikat halal dari lembaga sertifikasi Halal Belanda HFFIA, yang otentikasinya berlangsung dua arah, sehingga Kikkoman dapat menjangkau umat Muslim secara meluas.
Karakteristik④ Rasa otentik yang diolah dengan teknologi yang orisinil
Dengan menggunakan teknologi yang orisinil, warna, rasa dan aroma dari shoyu halal pun dapat mendekati shoyu yang biasa. Tak hanya dapat digunakan sebagai saus pada makanan, tapi sama seperti shoyu yang biasa, shoyu halal juga dapat digunakan untuk menu hidangan yang ditumis dan direbus.
Pembelian
Kikkoman halal shoyu bisa didapatkan melalui :
1. Amazon Japan
2. Supermarket Jepang terdekat
Kikkoman Corporation
- Tel
- 0120-120-358
- Address
- 250, Noda, Noda city, Chiba, 278-8601, Japan
- Official Website
- https://www.kikkoman.co.jp/news/17049.html
