This post is also available in: English

Umeshu (梅酒) adalah minuman soda populer di Jepang, terutama selama musim panas karena membawa perasaan menyegarkan dengan rasa asam-manis nya.

Awalnya minuman ini adalah minuman beralkohol, dapat dilihat dari kanji 酒 (sake) yang bisa kalian temukan dalam namanya, dibuat dengan merendam buah prem hijau dan gula di ke dalam cairan alkohol yang memiliki presentasi alkohol tinggi. Choya Umeshu Co. Ltd adalah salah satu perusahaan yang paling terkenal dalam memproduksi umeshu, dan kalian bisa menemukan produk mereka di hampir semua tempat.

Cara dasar dalam membuat umeshu (buah prem hijau, gula, air soda; dalam kasus umeshu non-alkohol)

Benar adanya bahwa awalnya umeshu adalah minuman beralkohol. Tapi apakah kalian tahu bahwa ada umeshu non-alkohol yang dikenal sebagai minuman soda prem?

Di kanan atas kemasan mengindikasikan 0% alkohol, non-alkohol”

 

Lihat Juga

Apakah Ramune Halal? Lebih Dekat Dengan Minuman Ringan Dari Jepang Ini

Minuman soda prem merupakan minuman bebas alkohol, terbuat dari jus buah prem, dan air soda, sehingga umat Muslim dapat menikmatinya dengan tenang. Minuman ini tersedia di beberapa restoran halal di Jepang dalam beberapa tahun belakangan ini dan meraih popularitas yang tinggi diantara pelanggan Muslim dengan rasanya yang unik.

Tipe botol umeshu, kebanyakan ditemukan di dalam restoran halal (dapatkan di Amazon)

Selain itu, kalian bisa menemukan Choya Umeshu (kemasan kaleng) di supermarket lokal, biasanya dipajang di bagian minuman non-alkohol) atau kalian bisa mendapatkannya melalui Amazon agar dapat belanja dengan mudah.

Umeshu di Amazon

(Amazon) Choya Umeshu 350 ml (1 kaleng) 

(Amazon) Choya Umeshu 350 ml x 6 kaleng 

(Amazon) Choya Umeshu tipe botol (300 ml) x 24 botol

Seri Lainnya dari Umeshu Bebas Alkohol (dan Minuman Sejenisnya)

Selain dari umeshu bebas alkohol yang dijelaskan di atas, kalian mungkin akan menemukan umeshu bebas alkohol dalam kemasan dan rasa yang berbeda, seperti umeshu dengan kemasan berwarna merah muda (yang mengandung banyak asam sitrat yang diharapkan dapat mengurangi kelelahan), kemasan berwarna kuning lemon yang sebenarnya adalah yuzusshu (minuman soda rasa yuzu-flavor (bukan rasa buah prem)), kemasan hijau dan kuning yang sebenarnya lemonshu bebas bahan aditif (minuman soda rasa lemon).

Umesshu Merah Muda, Yuzusshu, dan Lemonshu di Amazon

(Amazon) Umeshu Merah Muda (350 ml) x 12 kaleng

(Amazon) Yuzusshu (350 ml) x 12 kaleng

(Amazon) Lemonshu (350 ml) x 24 kaleng

Minuman Soda Rasa Prem Terbatas di Musim Panas

Pada musim panas, perusahaan Choya meluncurkan sebuah minuman soda rasa buah prem yang bernama “Natsu Ume Soda (soda prem musim panas)” dalam kemasan botol plastik yang praktis. Minuman ini bebas bahan aiditif dan sedikit berbuih, mudah dinikmati bahkan untuk anak-anak.

Lihat Juga

Apakah Sapi Wagyu Minum Bir? Semua yang Harus Kalian Ketahui
Apakah Natto Halal? Gali Lebih Dalam Mengenai Makanan Jepang Tradisional Jepang Ini