米食肉加工最大手の「タイソン・フーズ」は、植物由来の貝や甲殻類を製造する「New Wave Foods」と共同で開発を進めてきた植物由来の「代替エビ」を2020年初頭にマーケット展開していくと、TABI LABOが報じています。

via：TABI LABO