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Best Vegan Restaurants Worldwideで東京の”菜道”が世界1位に輝く！

速報！Best Vegan Restaurants Worldwideで東京の”菜道”が世界1位に輝く！

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フードダイバーシティ株式会社の山崎でございます。

2019年11月8日から3日間、
北京でベジタリアン関係の企業を集めた展示会
”Veggie World”が開催されました。　　

中国本土はもちろん、香港、台湾、シンガポール、
アメリカ、ドイツなど様々な国々の商品が紹介されていました。

ちなみに日本の企業、商品はゼロ。
周囲の出展者からは「日本といえば魚(主にカツオ)」
「ベジタリアンのイメージはないね」といった反応がしばしば。

一方で「日本の商品は素晴らしい」
「ヴィーガンのカップラーメンがあれば食べてみたい」と
ベジタリアンのメイドインジャパンプロダクトを待ち望む声もありました。

本記事では国内の食品メーカー、飲食店、ホテル関係の皆様の
今後の戦略策定に役立つような「世界のベジタリアン市場の現状」をお伝え致します。

詳しくはこちらから↓

北京ベジタリアンレポート、イノベーションとしての代替食品市場

感想、ご意見などはこちらまでいただけましたら幸いです。
info@food-diversity.co.jp

今後とも何卒宜しくお願い致します。

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今後のイベント情報
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https://www.halalmedia.jp/ja/events/

■11月23日　日本給食経営管理学会学術総会
https://www.halalmedia.jp/ja/event/kyushoku-gakkai/

■11月27日～29日　“日本の食品”輸出 EXPO
https://www.jpfood.jp/ja-jp.html?press=hmj

■11月28日　食のダイバーシティを考えよう！ in 神奈川大学
https://www.halalmedia.jp/ja/event/food-diversity-kanagawa-univ/

■12月23日　フードダイバーシティセミナー in 京都市
詳細未定

■2月19日　フードダイバーシティセミナー in 山口市
詳細未定

■2月20日　フードダイバーシティセミナー in 宇部市
詳細未定

■2月25日　フードダイバーシティセミナー in 人吉市
詳細未定

「全国の実例を集めた講演」における講師派遣の依頼はこちらまで。
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https://www.halalmedia.jp/ja/request-for-seminar-and-lecture/

また、こういう情報が知りたい、
こういうデータがほしいというご要望を是非頂きたく思います。

是非本メールをご活用いただき、皆様のビジネスにお役立ちできれば幸いです。

引き続きフードダイバーシティ株式会社をご愛顧頂けます様、
何卒宜しくお願い致します。

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