多文化社会EXPO2019 出展者インタビュー

浅草で2019年11月に開催される多文化社会EXPO2019の出展者インタビューを通じて、2020年対策の最前線の模様をお届けします。

企業情報
社名 南薩食鳥株式会社
企業概要 弊社は国産の種鶏、親鶏の加工と販売をおこなっています。ハラル食品を扱う飲食店やホテルだけでなく観光客や在住者まで様々なお客様にご提案できるアイテムを取り揃えています。安心、安全でおいしい日本の食品でムスリムの方に日本での生活を過ごして頂けるように努力してまいります。
本社所在地 鹿児島県南九州市知覧町郡3635番地
URL ホームページ:http://aginatori.com/
ご担当者 濱田 和保
ご担当者連絡先 090-3014-5567
バイヤー・来場者へのメッセージ・特典 ハラル食品を扱う飲食店やホテルだけでなく観光客や在住者まで様々なお客様にご提案できるアイテムを取り揃えています。

①御社と商品・サービスの特徴を教えて下さい。

自社で厳格なシャリア法で処理を行った国産鶏肉をISO9001の衛生基準の元で生産したミート及び加工品を国内在住者のムスリムやインバンドムスリム対応のレストラン及び機内食等への販売を行っています。

②フードダイバーシティ(食の多様性)対応に取り組まれた理由を教えて下さい。

弊社ではハラル対応に取り組んでいます。
取り組みを始めた理由としては、国内在住者ムスリムに安心・安全で美味しい日本食の提供及び輸出で海外ムスリムにも日本食の良さを認知してもらい食の素晴らしさを楽しんでいただきたいと考えたためです。

③お勧めの食べ方、料理、楽しみ方を教えて下さい。

ミート類はバーベキューやチキン料理に最適です。
ソーセージやハムの加工品は在住ムスリムの家庭内料理やホテルやレストランのメニューに最適です。ハラール鶏ラーメン(しお、しょうゆ)は、在住ムスリムやインバンドムスリムの好評です。

④多文化社会エキスポ 2019へのご出展で期待されていることを教えて下さい。

国内在住者をはじめとするムスリムやインバンドムスリムへの販売増及び海外輸出へのビジネスチャンスを期待します。

⑤商品はどこで買えますか?

自社のオンラインショップ
業務スーパー(A-プライス)
日本各地のハラルショップ

多文化社会EXPO2019について

多文化社会EXPO2019 あしたのニッポン展」は、2020年を迎える日本に必要な「食べる、体験する、暮らす」を世界の人々と一緒に考え、訪日外国人だけでなく、移住外国人への対策まで学べるEXPOとして、HALAL EXPO JAPANを再解釈し、2年ぶりに東京浅草へ戻ってきます。

主催:多文化社会エキスポ2019実行委員会
開催日時:2019年11月13日(水)〜14(木) 10:00〜17:00
会場:東京都立産業貿易センター台東館
出展者:ハラール関連事業者・ベジヴィーガン関連事業者・地方自治体・地方創生関連団体、その他

※出展・EXPOに関するお問い合わせ:webサイトへ