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注目の植物性カスタードクリーム

2024年6月20日、月島食品工業株式会社はプラントベースフード製品のラインアップブランド「Poff(ポフ)」に、植物由来の力で牛乳と卵のおいしさを表現したチルド商品用の植物性カスタードクリーム 『プラボカスター/MB』の “1kg入りタイプ” を追加し、2024年6月24日より発売することを発表致しました。

以下、プレスリリースより

製品特長
♣ 動物性原料配合なし
♣ バニラ香るやさしいカスタード風味
♣ みずみずしくなめらかな食感
♣ ココナッツミルクパウダーと豆乳を使用
♣ NPO法人ベジプロジェクトジャパンによるヴィーガン認証を取得

使用用途
チルド品・生食用途で、そのまま絞ったり、ホイップクリームと合わせたり、ケーキやパンのサンドや注入、包あん、練り込みなどさまざまな用途でご使用いただけます。

焼き込みも可能で、プラントベースアイテムに限らず、オールマイティにお使いいただける製品です。

製品概要
名  称:フラワーペースト
入目・荷姿:6kg(1kg×6)段ボール
※12kg(4kg×3)段ボールもあります。
保存方法:3~7℃保存
賞味期限:製造後180日

◆会社概要
社名:月島食品工業株式会社 TSUKISHIMA FOODS INDUSTRY CO., LTD.
本社所在地:〒134-8520 東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号
電話番号:TEL 03(3689)3111(代)
代表者:代表取締役社長 管野清幸
事業内容
・マーガリン、ショートニングなどの食用加工油脂の製造・販売
・油脂利用食品、乳等を主要原料とする食品の製造・販売
・チョコレートおよびチョコレート関連製品の販売
・冷凍生地の販売
URL:https://www.tsukishima.co.jp/