因為肺炎日本掀起了一股素食潮流
（在家越來越重視吃得健康）
趁著素食意識的覺醒
我們邀請了五百家飲食店&飯店來參加宣講會！
主題當然是與素食相關的內容
為什麼會有素食者的需求？
如何應對素食者的需求？
遇到疫情之前我們是這麼解釋的：
遇到疫情之前是這麼解釋的
「訪日外國遊客中有很多素食者，為了好好接待他們，要不要考慮應對素食呢？」
遇到疫情之後變成：
「其實日本人中也有越來越多的素食者，尤其是最近「ゆるベジ(彈性素？)」的數量很快地增加，趁這個機會要不要應對素食呢？」
我沒有想到是，出現ゆるべジ（彈性素？）的原因是，自肅期間許多人待在家裡，都遇到蔬菜不足/發胖等問題🤭而且特別是最近越來越多年輕人對環保等問題感興趣。
本以為因為肺炎素食訪日遊客減少後，素食環境也許會有所衰退，誰知道反而火了起來😂
這真是好機會，讓日本發現素食這個需求，我會好好加油💪
疫情結束後你們來日本的時候素食環境會更好👌（應該哈哈😄）
請期待！
