This post is also available in: English
Panduan Makanan Halal di Kota-Kota Ini!
Jepang adalah negara yang terkenal akan kuliner uniknya, dan untuk umat Muslim yang akan berwisata di Jepang, menemukan makanan lokal halal terkadang menjadi tantangan tersendiri. Tapi, dengan semakin bertambahnya jumlah restoran halal, saat ini menemukan makanan lokal halal di Jepang menjadi lebih mudah.
Ada beberapa rekomendasi tempat makan makanan lokal halal di Jepang.
1.Osaka – Okonomiyaki dan Takoyaki
Jika kalian sedang berada di Osaka dan mencari makanan halal, Japanese Restaurant Matsuri adalah tempat yang wajib dikunjungi. Restoran ini memiliki berbagai macam makanan halal dan vegan, termasuk hidangan terkenal Osaka yaitu okonomiyaki dan takoyaki. Kalian juga dapat menikmati daging sapi Kobe halal di sini!
Jika kalian berencana mengunjungi restoran ini untuk makan malam, disarankan untuk memesan tempat sebelumnya untuk mengamankan kursi kalian.
Harga
780 yen~5,000 yen
Akses
3 menit berjalan kaki dari Stasiun Noda Hanshin.
Lihat Juga
Japanese Restaurant Matsuri, Dapatkan Pengalaman Mencicipi Kuliner Otentik Jepang di Osaka
2. Osaka – Kushikatsu
Kushikatsu adalah makanan terkenal di daerah Tsutenkaku di Osaka, tapi sayangnya belum ada pilihan kushikatsu halal yang tersedia di sini. Meskipun begitu, kalian tetap bisa menikmati cemilan goreng ini di Asian Spicy Diner 585, restoran saudara dari Halal Yakiniku Zerohachi di OCAT Namba Lt. 5.
Harga
2,000~8,000 yen
Akses
OCAT Namba 5F
Lihat Juga
Yakiniku and Shabushabu Jin, restoran yang menyajikan daging sapi Jepang Halal telah dibuka di Osaka
3. Nagoya – Miso Nikomi Udon, Tebasaki (Sayap Ayam), dan Ayam Goreng dengan Saus Miso
Yamamotoya Ookute dikenal sebagai restoran Muslim-friendly di Nagoya yang menawarkan makanan halal dan vegan. Spesialisasi dari restoran ini adalah miso-nikomi udon, sebuah sajian udon buatan tangan yang kenyal di dalam hatchomiso (miso yang asalnya dari Nagoyao) yang kaya rasa.
Jangan lupakan tebasaki (sayap ayam) mereka, isomaki (ayam goreng yang dibungkus dengan rumput laut) dan juga miso kushikatsu (potongan daging ayam dengan saus miso)!
Harga
800 yen~2,000 yen
Akses
5 menit berjalan kaki dari Stasiun Fukiage.
Lihat Juga
Kini Sajian Khas Nagoya yang Populer “Miso Nikomi Udon” Ramah Muslim Tersedia di Restoran Yamamotoya Cabang Ookute
Cicipi Kuliner Populer Khas Nagoya “Tebasaki” dan “Miso Kushikatsu” Halal dari Restoran Yamamotoya Cabang Ookute
4. Kobe – Steak Daging Sapi Halal Kobe
Kobe Beef Steak SAKURA adalah restoran bersertifikasi halal yang hanya menyajikan daging sapi wagyu peringkat tertinggi A5 dalam tingkatan level wagyu dan bersertifikasi daging halal untuk menyajikan hidangan halal course.
Kalian dapat memesan menu yang berbeda dan berbagi dengan pendamping kalian, sehingga kalian dapat menikmati makanan dan membandingkan rasa dari tiap bagian dagingnya.
Harga
4,500 yen~25,000 yen
Akses
6 menit berjalan kaki dari Stasiun Sannomiya
Lihat Juga
Halal Kobe Beef Steak SAKURA, Enjoy Halal Kobe Beef Grilled On The Teppan
Restoran Terbaik yang Menyajikan Daging Sapi Kobe Halal di Kobe!
5. Hiroshima ~ Okonomiyaki Berlapis Ala Hiroshima
Okonomiyaki ala Hiroshima adalah sajian terkenal di daerah Hiroshima, dikenal karena metode unik dalam persiapannya yaitu melapisi di setiap bahannya, termasuk mie dan telur goreng, daripada mencampurkannya menjadi satu.
Secara tradisional, di dalam sajian ini terdapat daging babi dan bahan dasarnya adalah lemak babi, sehingga makanan ini tidak dapat dinikmati oleh pelanggan Muslim. Tapi Origami JAPAN, sebuah restoran okonomiyaki ala Hiroshima, telah menyadari kebutuhan untuk melayani pelanggan dengan jangkauan yang lebih luas dan sekarang menawarkan versi Muslim-friendly dari makanan tersebut.
Okomiyaki halal ini dibuat dengan bahan-bahan yang dipilih secara ketat, seperti ayam dan minyak zaitun, untuk menggantikan daging dan lemak babi, sehingga pelanggan Muslim dapat menikmati sajian ini tanpa berkompromi dengan persyaratan diet mereka. Adaptasi yang penuh dengan pertimbangan oleh Origami JAPAN ini benar-benar mencontohkan semangat inklusivitas dan keragaman pada masakan Jepang.
Harga
950 yen~
Akses
8 menit berjalan kaki dari Stasiun Hondori keluar dari pintu 1 timur.
Lihat Juga
Okonomiyaki Khas Hiroshima yang Ramah Muslim di Restoran “ORIGAMI JAPAN”!
Hitoyoshi (Prefektur Kumamoto) – Hitoyoshi Daging Sapi Wagyu Halal)
Ryokan Ayu no Sato, berlokasi di pinggiran sungai Kuma, adalah satu-satunya ryokan (penginapan ala Jepang) di daerah Hitoyoshi. Ryokan ini menawarkan suasana yang santai dan menenangkan serta hidangan halal, termasuk daging sapi wagyu Hitoyoshi halal!
View this post on Instagram
Akses
Untuk sampai di sana, naiklah bus bebas hambatan Kirishima dari bandara Kagoshima (40 menit perjalanan) menuju ke persimpangan Hitoyoshi, lalu naik taksi menuju ryokan dengan waktu tempuh kira-kira 5 menit.
Lihat Juga
Kesimpulannya, menemukan makanan halal di Jepang menjadi lebih mudah, dan banyak restoran-restoran Muslim-friendly yang menawarkan kuliner lokal.
