This post is also available in: 日本語 English
Ippudo Siap Hadirkan Ramen Jepang Halal Pertama, Menjawab Kebutuhan Muslim Indonesia Akan Kuliner Jepang yang Aman Dikonsumsi
Bagi pecinta ramen halal, inilah kabar yang sudah lama ditunggu-tunggu!
Chikaranomoto Holdings, perusahaan di balik brand ramen terkenal Jepang yang mendunia “Ippudo”, secara resmi mengumumkan rencana pembukaan gerai ramen halal pertamanya di Indonesia.
Lokasi pertama ini dijadwalkan akan dibuka pada September 2025 di area sekitar Jakarta.
Meskipun nama resmi restorannya belum dikonfirmasi, ini menjadi momen bersejarah bagi Ippudo, yang selama ini sudah membuka banyak cabang di berbagai negara, namun baru pertama kali menghadirkan gerai khusus halal.
Dalam budaya makan Indonesia, kebersamaan dalam menikmati makanan bersama keluarga dan teman menjadi bagian penting dari keseharian, terutama di kota-kota besar. Popularitas makanan Jepang di Indonesia juga terus meningkat — mulai dari ramen, sushi, udon ramai bermunculan.
Namun, permintaan akan restoran Jepang halal juga terus meningkat seiring kebutuhan umat Muslim untuk menikmati kuliner Jepang dengan tenang dan aman.
Langkah baru Chikaranomoto ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan tersebut dengan menghadirkan ramen Jepang otentik tanpa kandungan haram seperti babi dan alkohol.
Tantangan Baru Ippudo: Ramen Halal Rasa Jepang
Selama ini, Ippudo dikenal dengan ciri khas kuah kaldu tonkotsu (tulang babi), dan mereka kini menghadapi tantangan menarik: mengembangkan resep ramen baru yang memenuhi syarat kehalalan sekaligus menjaga autentitas rasa ramen Jepang
Walau detail menu halal ini masih dalam proses pengembangan, banyak pecinta ramen yang sudah menantikan bagaimana Ippudo akan menciptakan kuah ramen halal yang tetap kaya rasa namun sesuai syariat halal.
Harapan Baru bagi Pecinta Ramen Halal
Bagi Muslim Indonesia dan penggemar kuliner Jepang, pembukaan gerai halal Ippudo ini tentu menjadi kabar membahagiakan. Ini juga menandai langkah penting brand Jepang dalam merespons kebutuhan pasar halal global, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner Jepang yang lebih inklusif.
Bukan tidak mungkin, setelah sukses di Indonesia, gerai ramen halal Ippudo ini akan berkembang ke negara-negara lain, bahkan kembali ke Jepang untuk melayani wisatawan Muslim internasional.
Pantau Terus Perkembangannya!
Dengan semangat kuliner yang tinggi dan kecintaan masyarakat Indonesia terhadap makanan Jepang, kehadiran ramen halal dari Chikaranomoto ini dipastikan akan jadi sorotan global.
Tunggu kehadirannya — semangkuk ramen halal khas Jepang sebentar lagi hadir di Indonesia!
