!طبق التيمبورا الحلال ذو المذاق الشهي متوفر الان في غينزا اتسوكي، طوكيو

This post is also available in: 日本語 English Indonesia

الوعاء الشهي من التيمبورا الحلال في غينزا اتسوكي

وعاء التيمبورا او مايعرف ب”تيندون” باللغة اليابانية، هو خليط من ” التيمبورا ( وهي عبارة عن مأكولات بحرية، وخضار وغيرها تقلى عميقاً) و “الدون” (وهو عبارة عن وعاء من الارز)، وهو واحد من أشهر الاطعمة في اليابان بحيث توضع التيمبورا فرق الارز ثم يضاف فوقهما الصويا صوص. بالإضافة إلى ذلك، ان هذا الطبق يحضى بشعبية كبيرة حتى في اوساط المسلمين، ولا يمكن للمسلمين الاستمتاع بوجبتهم وهم يشعرون بالقلق حيال تناول الصويا صوص وما قد تحتويه من الكحول، وربما اي من المكونات المحرمة تدخل في المقادير او زيت القلي. ولكن، لا حاجة الى القلق، يمكننا الان الاستمتاع بتناول التندون الحلال في غينزا، طوكيو!

تيندون , غينزا اتسوكي

محل التيندون، غينزا اتسوكي

ومن أجل تلبية طلبات المسلمين، غينزا اتسوكي، عبارة عن محل متخصص في التيندون والذي قام بتوفير التندون الحلال الان. ويقع غينزا اتسوكي في الطابق الثاني من غينزا انز ١، ويستغرق٣ دقائق. مشياً من وسط المدخل من الجي ار محطة يوراكوتشو ( الجي ار محطة يوراكوتشو يمكن الوصول اليه بسهولة عبر شارع طوكيو.، شارع نيهون باشي.، و شارع غينزا.).
وبما ان المحل متخصص في التيندون، فهو بالطبع سيقوم بتقديم التيندون الياباني الاصلي. لكن محل غينزا اتسوكي مختلف عن الاخرين. فهو يقوم بوضع الكثير من التيمبورا في التيندون ومع تشكيلة من التشاوان موشي ( والتي تتألف من طبق الكاستارد، والتي تعني حرفيا” كوب الشاي المبخر”)، حساء الميسو، و المخللات اليابانية ( يمكنك ان تتناول هذه المخللات بالكمية التي تحلو لك!). واكثر من ذلك، بالاضافة الى انها قد طهيت بواسطة شيف محترف، لذا فإن التيمبورا الخاصة بهم تصنع من مقادير مختلفة، كالروبيان، والفاصولياء، وصدر الدجاج الحلال ، والباذنجان، والفطر، واخيرا وهو الامر المفاجىء، تيمبورا البيض النصف مغلي!

شهادة تثبت حلية اللحم المستخدم في غينزا اتسوكي!

اشعر بالرفاهية من طبق التيندون والذي لا يتوفر في اي مكان اخر!

تشكيلة قائمة التندون

إن الصوص الذي يوضع فوق التيندون هو عبارة عن الصوص الاصلي والذي حصل على شهادة الحلال للصويا صوص، فلا داعي للقلق!
والطعم؟ لا مجال للشك، انه لذيذ جداً! فالتيمبورا تقرمش من الخارج، والربيان طازج، واليقطين حلو، جميعها شهية! وخصوصاً الصويا صوص الاصلي الخاص بالمطعم والذي يجعل التندون يصبح اكثر شهية ومسيل للعاب.

وللمزيد من التفاصيل، ارجوا مشاهدة الفديو في الرابط التالي!

التمبورا الحلال في غينزا (ايا)

عندما تأتون الى طوكيو، نيهون باشي، او غينزا، نرجوا التكرم بزيارة غينزا اتسوكي من أجل تجربة التيندون الحلال!